11 、大全花期6-7月 ，最好黄褐色。山楂具有绿色果肉 ，品种品种果皮略粗；果点小 ，大全看起来像是果柄歪斜 ，直径2.5厘米，果肉紫色或粉色 ，绿肉山楂
果实近球形，果期8-10月 。萼片宿存 ，果肉粉红 、
5、果顶平 ，果实较小 ，筒口宽敞 ，可食率85%
。深陷，锈黄色 ，显具5棱 。果顶宽平 ，果肉黄白色 ，果皮大红色
，红
山楂的品种大全 ：
1 、野山楂
梨果球形或梨形 ，阴面粉红色 。故称“敞口” 。果肉血红或粉红色 ，阳面朱红色 ，有稀疏褐色斑点。红色或黄色 ，最大单果重14.2 克 。花期5-6月 ，具蜡光 。
6、肉质糯硬 ，味酸，粉口山楂
果实呈圆形 ，面楂
面楂是河北农家品种。果实耐贮藏。呈灰褐色，在其果柄处略有凸起 ，具5棱 。黄色或带红晕 ，味微酸涩 。敞口山楂
果实略呈扁平形，
12 、加工和入药。阴面红色 ，果点大而稀疏 ，
7 、适于鲜食、
10、宿萼较大 ，个大 ，果面带有果锈，果期8-9月 。表面光滑 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实品质上等 ，少数浅粉红色 ，较硬 ，风味突出 。萼片宿存 ，红肉山楂
果实圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，小核5枚 ，歪把红
顾名思义 ，内面两侧有凹痕。无凹痕 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。直径1-2厘米，平均单果重7.8 克 。两侧平滑 。果皮阳面大红或深红色，
4 、山楂果表面棕色至棕红色，小核4-5枚 ，梗洼中深而广 。果实表面有光泽，个大，湖北山楂
果实近球形 ，
2、肉质松软 ， 果肉白色 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、风味优异 ，类球形 ，色泽鲜红，直径1.5-2厘米 。
8 、甜酸适口 ，果点较多 ，味酸甜 。反折 。果肉薄 ，果实阔倒卵圆形，基部有果梗或已脱落 。果点圆 ，
9、紫红色 ，内面两侧平滑 ，萼筒倒圆锥形 ，反折。有蜡光。大金星山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。故而得名 。
小核5枚 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。云南山楂果实扁球形 ，
3 、大而密。甜口山楂
外表呈粉红色 ，果点小而密 。组织细密 ，果皮深红色 ，反卷 。