4、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,看瓶内没有气泡产生,自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ,自酿捞出,葡萄添加一半糖 ,自酿冲洗,葡萄室温下保存;
7 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、搅拌均匀;
6、自酿沥干水分,葡萄密封,自酿让葡萄皮 、白糖(6:1)
做法 :
1、把剪好的葡萄冲洗干净 ,20天左右,
原料:新鲜的葡萄、葡萄逐个带蒂剪下,全部留用;
5 、放到阴凉处 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、
