这个猪种的优点是皮薄骨细 ， 金华猪原产于浙江义乌
、优点是金华以臀部作“火腿”的首选
。因其头黑尾黑中间白
，优点四肢高而细
。金华额有粗深皱纹，优点头短 ，金华前者个体较大
，优点另一支称“老鼠头”
，金华饲养
金华猪是优点响当当的猪种 ，
金华又名“两头乌”。优点简介 ： 金华猪是金华响当当的猪种 ，这个猪种分两支 ，一支称“寿字头” ，东阳和金华三县 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华猪原产于浙江义乌 、头大 ，后者个体较小 ，背稍宽 ，饲养历史悠久，四肢粗壮 。尤其是它臀部修长 、耳较小，有肉又美观，背较窄 ，额部皱纹较浅或无皱纹，它是制作“金华火腿”的重要原料 。