至南瓜全熟，南瓜

　　做法 ：

　　1、连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南料酒1匙 、南瓜锅里放入油  ，连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸关火撒上葱花即可。焗南盐适量  ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、连皮

籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、切成片（南瓜皮可去可不去，葱花少许。随意）；

　　2 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，