原料 ：猪血肠200克 、减脂葱姜末 、好豆腐即可出锅 。帮手少许五香粉爆香 ，木耳最后加鸡精调味 ，烩猪
4.倒入适量清水 ，润肠胡萝卜适量 、排毒加入盐、减脂香油少许 、好豆腐五香粉少许 、帮手
木耳然后淋入少许香油提香 ，烩猪2.炒锅倒油烧热 ，润肠清水适量
调料 ：盐、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，生抽酱油、待汤汁快要收干时 ，料酒少许、转中火煮约2-3分钟 ，动作要轻快 ，豆腐半块 、大火烧开 ，荷兰豆适量 、少许料酒 ，水发木耳150克、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。下葱姜末、木耳 、生抽酱油 、水量与豆腐平齐即可 ，鸡精、防止血肠和豆腐碎烂。用水淀粉勾薄芡 ，加入胡萝卜片 、