2、也定小茴香15克 、吃的川火陈皮1块、麻辣白酒2汤匙 、夏日香叶3片、也定北京葱2段 、吃的川火山奈1 粒 、麻辣桂皮1根 、夏日老姜1小块 、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。盐2茶匙、牛油100克 、姜块和蒜头 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，干辣椒100克、生抽2汤匙 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、史云生骨头汤1罐、蒜头6瓣 、草果2枚 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，用于四川麻辣火锅中增添香味 。冰糖15克 、丁香3粒 、
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw小贴士 ：
1 、色拉油100克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。白胡椒粉1/2茶匙 、
做法 ：
1 、味精1茶匙 、花椒50克 、
3 、八角3粒 、放入冰糖 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，