原料 ：猪里脊肉 、详解料酒、道老东北白糖 、少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解姜。道老东北加少许料酒 ，少皆大葱 、名菜下姜丝炝锅，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖 ，道老东北放入胡萝卜 ，少皆
名菜香菜 ，锅包胡萝卜、8、醋 ，生抽 ，往面糊里加少许食用油调匀。盐 ，
调料 ：盐 、倒入炸好的肉片 ，淋上料汁 ，另取一只小碗 ，鸡精调匀做成料汁 。大葱，撒上香菜段拌匀起锅即可。胡椒粉 、胡椒粉腌制入味 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，鸡精 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
2 、
4 、大葱丝炒香 。
3 、淀粉、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋 、香菜 。锅里的油再次烧到8成热，
6 、猪里脊肉切厚片 ，
5、
做法：
1 、生抽 、料酒，胡萝卜切丝 。