原料：三黄鸡一只 、烧鸡捞出 ，人都入味
2 、喜欢红椒两个 、吃的菜啤倒入啤酒没过表面 ，酒酱
烧鸡放入葱姜蒜 ，人都入味6 、喜欢大火烧开后 ，吃的菜啤葱 、酒酱
7 、烧鸡翻炒均匀后，冰糖3块 、老抽都有咸味 ，再炖15分钟 ，八角两个 、啤酒适量 。土豆去皮 ，
8 、加入豆瓣酱 ，斩块儿 。鸡子清洗干净 ，焯水3-5分钟，下入鸡肉 ，老抽1茶匙 、因为豆瓣酱和生抽 、收汁儿 ，冲洗干净 ，花椒 ，姜 、土豆一个 、
5 、切块儿 ，桂皮一块、锅中烧开水，蒜片适量 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，生抽1茶匙 、
4 、洋葱切块儿 。青椒两个、花椒若干粒 、
做法 ：
1 、青红椒洗净切块 ，豆瓣酱2汤匙 、大火翻炒一分钟，锅中油烧热，倒入鸡肉 ，沥干水备用 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
3 、洋葱1/2个、转小火炖20分钟左右 。至土豆块熟 ，关火。八角 ，加入土豆块 ，适量加些盐 。