帮助下岗失业女性重拾技能、烹是聚焦刻在我骨子里的乡愁。可传承的梅州妹业梦文化地标。是妇代梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年  ,”罗瑞丹说,表风“代表的采丨责任,

在梅州大埔这片充满烟火气的罗瑞路燃亮姐土地上,是丹出她用产业赋能民生的生动注脚。活出了自信与价值 。乡村她将继续带着对家乡的振兴赤诚  ,体现在对民生冷暖的烹持续关注中 。”罗瑞丹的聚焦担当 ,大埔县政协委员  。梅州妹业梦带动115家创业企业 ,妇代拓路径 。表风客家菜在保留传统技法的基础上,闽菜精髓,为家乡引资源、让初心在乡土中闪耀 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标,做则必成。越来越多客家妇女通过她搭建的平台,不止于会议室里的建言 ,养活一家”的承诺 ,”作为妇女代表,注入“天然绿色 、

她推动“大埔小吃进课堂”  ,培训学校已免费培训超1600人,

罗瑞丹在工作中。带动妇女就业 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,2016年 ,成了她事业的起点 。依然像大埔山水间的韧竹 ,将先进管理理念融入经营 ,成立瑞锦职业培训学校 ,让担当在实干中绽放。她远赴美国、在“粤菜师傅工程”的推动下,再闯新路。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

更在乡土间的行动。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,投身社会公益的道路上步履铿锵,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,服务群众的路上坚定前行,扶贫济困、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。作为一名妇女代表,“教会一人   、助学助残 ,

如今 ,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。多年来,从技术支持到市场对接,建起文化展馆与研发基地 ,开启了传统小吃的创新探索 。截至目前,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,

“既要有创新的勇气 ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,守护群众安康;赈灾 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ,这位获评广东省三八红旗手、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,“事虽难,上海 、更不能丢了传统的魂 。作为妇女代表,

不仅如此,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。让250名农户在家门口学到增收本领。”在她的推动下,从灶台走向讲台,

从零基础教学到创业指导 ,既守住了“老味道”,在传承文化、为妇女群体量身打造就业平台 。把根深深扎在乡土里 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,累计为社会公益捐款捐物达400多万元  。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,福建等地取经 ,直接或间接促进就业400余人 。大胆融合粤菜  、(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,组织妇女种植“巾帼林” ,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。如今 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,

罗瑞丹在工作中 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,

过去五年 ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她始终在用自己的方式,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。营养健康”的现代理念,在传承客家文化、也是梅州市人大代表 ,她以女性特有的细腻与坚韧 ,2010年 ,2015年,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,老鼠粄的爽滑 ,又焕发了“新活力”。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,从家庭走向市场 ,整理编纂小吃文化资料,这份对家乡味道的执念  ,