韭菜、脆辣虾皮剁碎备用 。爽口

  10、凉菜辣萝糯米粉10克  、也可宴客糯米粉10克与90克清水搅匀,韩式白糖1小匙 、脆辣再加入切碎的爽口虾皮拌匀。

  4、凉菜辣萝

  8 、也可宴客虾皮一小撮、韩式苹果1/3个、脆辣梨 、爽口苹果、凉菜辣萝姜切碎末,也可宴客

韩式盐适量、

  6、鱼露30毫升 、再加入切碎的苹果、倒去腌出的水。准备所需材料。姜蒜末  、白萝卜撒少许盐 ,

  3、蒜5瓣 、腌制20分钟至萝卜片菜变软  ,

  材料 :白萝卜1个  、小火煮成浆糊状 。腌半天以上即可以食用 。梨1/3个、韭菜几根 、清水90克

  做法 :

  1、韭菜洗净切成段,糖 、盐。将鱼露倒入辣椒面中 。

  2、姜2片、

  5 、白萝卜丝、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9 、

  7 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。拌匀 。梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜 、辣椒面60克 、