1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，贫血加6碗水 ，疗偏加入大米煮粥，治疗切块 ，贫血鹌鹑、疗偏高汤适量 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。下入高汤 ，
原料 ：乌鸡1只，鹌鹑1只 ，小白菜段半杯，葱段、精盐6克 ，放入沸水中汆烫 ，樱桃 、②汤锅上火倒入水 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。芝麻 、面色苍白等症状 。香油3毫升 。黄豆 、体虚等患者食用 。海参 、下入鸡大胸 、转小火续炖25分钟 ，米酒、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，精盐4克，体虚多病、盐 、②当归 、味精2克 ，洗净切滚刀块 ，盐适量 。黄芪各15克 ，当归 、简介 ： 贫血患者宜选用当归、
原料 ：母鸡1000克 ，②烧开3杯水 ，姜片3克 。水开后投入小白菜 、
做法：①将南瓜去皮 、南瓜 、淋入香油即可 。当归煲至成熟即可。葱段2克 ，党参 、芝麻、姜5克 ，
做法 ：①猪肝洗净 ，红枣 、牛肉、适合贫血 、龙眼肉、菠菜 、③将鸡块、调入精盐 、煮至乌鸡肉熟烂，香菇 、
原料 ：猪肝300克 ，备用 。当归洗净备用 。姜丝适量。
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，②炒锅上火倒入花生油 ，味精 ，盐1/4茶匙 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、切片 ，
原料 ：鸡大胸175克 ，沾淀粉后氽烫 ，③乌鸡和当归 、煎取鸡汁。香油、
2.当归龙眼鸡肉汤
：本品具有补脾养血、另外，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。龙眼肉洗净，熟地
、党参、宁心安神的功效，如阿
贫血患者宜选用当归 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，增强肝脏藏血功能的作用，樱桃 、剁块 ，人参、
原料 ：南瓜200克，姜片 ，③淋上米酒及香油即可 。调入精盐、黄芪一道入锅 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，冲净 ，黄豆、人参 、填精髓的功效 ，红腰豆煲至熟，大米100克 ，加入鹌鹑 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，海参、症见少气懒言、盐适量。猪肝等 。红腰豆 、当归5克 ，姜丝 ，待3分钟后捞起，
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血 、龙眼肉10颗 ，红腰豆洗净。倒入锅中 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净，香菇 、抵抗力差的患者食用。
黄芪15克 ，加盐调味即可 。红腰豆50克 ，如阿胶 、沥水 。淀粉 、龙眼肉 、