5.锅内倒油 ，丰富饭菜
味道6.倒入葱段、鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡炒至变色 。营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇 。
9.倒入开水，味道
3.葱切段 、鲜美香菇干红辣椒备好 。下炖鸡姜片、干红辣椒 。葱一棵，姜三片 ，老抽 、八角 、
8.倒入料酒 、
步骤 ：
1.鸡子切块 。姜切片 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，盐适量 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。白糖 ，八角2颗 ，过开水焯一下。干红辣椒适量 ，香菇六朵 ，放少许盐提味即可。
10.大火收汁 。油热后倒入鸡块 ，
4.泡发好的香菇切块 。八角 、生抽、大火烧开后改中小火炖20分钟 。